Marchio Poggioli
L’immagine raffigura un lungo corridoio in un magazzino, probabilmente adibito alla stagionatura di forme di formaggio. Le pareti laterali del corridoio sono costituite da scaffalature alte e robuste, sulle quali sono impilate in modo ordinato e simmetrico centinaia di forme di formaggio. Ogni scaffale contiene precise file di queste forme, disposte orizzontalmente su diversi livelli. Ogni forma di formaggio è grande e di colore dorato, tipico del formaggio stagionato, con una crosta dura e liscia su cui si notano lievi incisioni o marchi. Il corridoio sembra essere molto lungo, con la prospettiva che converge verso un punto lontano, creando un senso di profondità impressionante. Al centro del corridoio, c'è una persona che cammina lontano dall’osservatore, indossando abbigliamento casual di un colore scuro. L’illuminazione è chiara e brillante, proveniente da lampade posizionate al soffitto, che illuminano in modo uniforme l'intero spazio, facendo risaltare la tonalità calda delle forme di formaggio. L’atmosfera generale suggerisce cura e ordine, caratteristiche tipiche di un luogo dedicato alla conservazione e maturazione del formaggio.

Vom ganzen Laib bis zum kleinsten Stück, Parmigiano Reggiano Poggioli.

Die Käserei Poggioli stellt AUSSCHLIESSLICH Parmigiano Reggiano her und folgt dabei streng den Traditionen, die die bekannteste geschützte Ursprungsbezeichnung Italiens auszeichnen.

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angeschlossene landwirtschaftliche Betriebe Poggioli
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oppelzentner Milch pro Jahr
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Laibe Parmigiano Reggiano auf Lager

Im Herzen des Geschmacks: die Essenz des Poggioli Parmigiano Reggiano

In Spilamberto, in der Nähe von Modena, sammelt und verarbeitet die Genossenschaftskäserei Poggioli täglich frische Milch von den vier angeschlossenen Bauernhöfen und verwendet sie ausschließlich zur Herstellung von Parmigiano Reggiano.

Der Parmigiano Reggiano Poggioli, bereit, dich überall zu begleiten

Der Parmigiano Reggiano DOP der Käserei Poggioli erfindet sich jetzt in überraschend vielseitigen Formaten neu!

Wir signieren die Laibe

Die Käserei-Genossenschaft Poggioli sammelt und verarbeitet täglich frische Milch von den vier angeschlossenen landwirtschaftlichen Betrieben und verwendet sie ausschließlich zur Herstellung von Parmigiano Reggiano.
Entdecken Sie die Produkte
  • ELER – EUROPÄISCHER LANDWIRTSCHAFTSFONDS FÜR DIE ENTWICKLUNG DES LÄNDLICHEN RAUMS

    VERORDNUNG (EU) NR. 1305/2013 – ELER-ENTWICKLUNGSPROGRAMM FÜR DEN LÄNDLICHEN RAUM 2014/2020 – MASSNAHME 4 – OPERATIONSART 4.2.01 „INVESTITIONEN FÜR AGRARINDUSTRIEUNTERNEHMEN IM INDIVIDUELLEN UND SYSTEMISCHEN ANSATZ“ – INDIVIDUELLER ANSATZ

    Begünstigter: Käsereigenossenschaft Poggioli – Landwirtschaftliche Genossenschaft

    Standorte: Spilamberto (MO) – Italy

    Geförderte Maßnahmen: Erweiterung des Reifelagers mit Bau einer Fertigbauhalle samt entsprechender Elektro-, Klima- und Lüftungsanlagen, Installation einer Photovoltaikanlage von 395,38 kWp, Montage kompletter Treppen, Anschaffung von 2 Wendegeräten zum automatischen Laden/Entladen der Laibe, Transportwagen, 2 automatische Wendereinigungsmaschinen, Flämmgerät und integriertes Lagersystem (Software + Hardware).

    VON DER EUROPÄISCHEN UNION FINANZIERTER BETRAG: 2.827.383,30 EURO
    BETRAG DER UNTERSTÜTZUNG DER EUROPÄISCHEN UNION: 980.000,00 EURO

    Klicken Sie hier, um die Website der Kommission zum ELER aufzurufen.