Marchio COPERATIVA CASEARIA Poggioli matricola 2971
L’immagine raffigura un lungo corridoio in un magazzino, probabilmente adibito alla stagionatura di forme di formaggio. Le pareti laterali del corridoio sono costituite da scaffalature alte e robuste, sulle quali sono impilate in modo ordinato e simmetrico centinaia di forme di formaggio. Ogni scaffale contiene precise file di queste forme, disposte orizzontalmente su diversi livelli. Ogni forma di formaggio è grande e di colore dorato, tipico del formaggio stagionato, con una crosta dura e liscia su cui si notano lievi incisioni o marchi. Il corridoio sembra essere molto lungo, con la prospettiva che converge verso un punto lontano, creando un senso di profondità impressionante. Al centro del corridoio, c'è una persona che cammina lontano dall’osservatore, indossando abbigliamento casual di un colore scuro. L’illuminazione è chiara e brillante, proveniente da lampade posizionate al soffitto, che illuminano in modo uniforme l'intero spazio, facendo risaltare la tonalità calda delle forme di formaggio. L’atmosfera generale suggerisce cura e ordine, caratteristiche tipiche di un luogo dedicato alla conservazione e maturazione del formaggio.

Dalla forma intera al taglio più piccolo Parmigiano Reggiano Poggioli

Il Caseificio Poggioli produce SOLO Parmigiano Reggiano, seguendo rigorosamente le tradizioni che contraddistinguono la DOP più famosa d’Italia.

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Aziende agricole associate Poggioli
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Quintali di latte all'anno
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Forme all'anno prodotte
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Forme a magazzino di Parmigiano Reggiano

Nel cuore del sapore: l’essenza del Parmigiano Reggiano Poggioli

A Spilamberto, vicino Modena, la Coop. Casearia Poggioli trasforma il latte in Parmigiano Reggiano. Nel magazzino stagionano 85.000 forme di Parmigiano Reggiano a marchio Poggioli.

Il Parmigiano Reggiano POGGIOLI, pronto ad accompagnarti ovunque

il Parmigiano Reggiano DOP del Caseificio Poggioli ora si reinventa in formati sorprendentemente versatili!

Firmiamo le Forme

La Coop. Casearia Poggioli raccoglie e trasforma ogni giorno latte fresco dalle quattro aziende agricole associate, utilizzandolo esclusivamente per produrre Parmigiano Reggiano.
Scopri i prodotti
  • FONDO FEASR – FONDO EUROPEO AGRICOLO PER LO SVILUPPO RURALE

    REG. (UE) N. 1305/2013 – PSR 2014/2020 – MISURA 4 – TIPO OPERAZIONE 4.2.01 “INVESTIMENTI RIVOLTI ALLE IMPRESE AGROINDUSTRIALI IN APPROCCIO INDIVIDUALE E DI SISTEMA” – APPROCCIO INDIVIDUALE

    Beneficiario: Cooperativa Casearia Poggioli – Società Cooperativa Agricola

    Sedi: Spilamberto (MO)

    Opere Finanziate: Ampliamento magazzino di stagionatura con realizzazione di struttura prefabbricata e relativi impianti elettrici di condizionamento e climatizzazione, installazione impianto fotovoltaico da 395.38 KWP, montaggio di scalare complete, acquisto di n. 2 carica/scarica forme rivoltatore, carrello agevolatore n.2 pulitrici rivoltatrici automatiche, flambatrice e sistema integrato di controllo del magazzino (software + hardware)