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  • Spitzenmilch für Parmigiano Reggiano: Ca’ Dé Vincenzi unter den Mitgliedern von Poggioli.

    10 Juli 2025 · Caseificio Poggioli

    Ca’ Dé Vincenzi steht für einen landwirtschaftlichen Spitzenbetrieb, der an der Spitze im täglichen Engagement für die Produktion von Milch höchster Qualität steht. Das Unternehmen zeichnet sich durch besondere Aufmerksamkeit und Fürsorge für das Wohlbefinden der eigenen Kühe aus und verwaltet eigenständig jede Phase des Produktionsprozesses.

    Die Ergebnisse sprechen für sich: Mit einer Jahresproduktion von 7.000 Tonnen Milch und einem Bestand von über 1.370 Kühen, von denen 600 melkende Tiere sind, bestätigt sich Ca’ Dé Vincenzi als eines der vorbildlichsten Beispiele der Branche, das in der Lage ist, eine komplexe Organisation erfolgreich zu bewältigen.

    Die Unternehmensphilosophie stellt die Gesundheit und Produktivität der Tiere in den Mittelpunkt: von der eigenen Futtermittelproduktion über die tägliche Auswahl des Futters bis hin zum Management der Reproduktion. Diese Sorgfalt gewährleistet eine konstante und herausragende Milchqualität.

    L'immagine mostra un uomo sorridente all'interno di una stalla. Indossa una polo nera con loghi gialli sulla parte sinistra del petto e sulla manica destra, e un paio di jeans chiari. L'uomo ha le braccia incrociate sul petto e si trova davanti a una fila di mucche che si sporgono attraverso una struttura di metallo per mangiare il fieno distribuito sul pavimento. La stalla ha un soffitto in cemento con travi visibili e grandi aperture che lasciano entrare la luce. L’ambiente appare pulito e ordinato. Le mucche, di colore nero con macchie bianche, sono in una fila ordinata dietro la barriera metallica. Sullo sfondo, la luce naturale illumina ulteriormente la scena, creando un'atmosfera chiara e accogliente. L'intera immagine evoca un senso di tranquillità e dedizione al lavoro con gli animali.
    L'immagine mostra una scena all'interno di una stalla. In primo piano, una mucca dal manto marrone e bianco guarda direttamente verso l'obiettivo. Ha una targhetta numerata, con il numero "2", attaccata a un orecchio. Accanto a lei, si intravede un'altra mucca dal manto nero e bianco. La struttura della stalla è fatta di robuste sbarre di metallo attraverso le quali la mucca si sporge. Il pavimento è coperto di fieno sparso per il nutrimento degli animali. In basso a destra, c'è una figura umana, sfocata, con una maglietta nera, che tiene in mano un tablet. La persona è concentrata sul dispositivo, probabilmente controllando o inserendo dati. L'ambiente circostante è luminoso, con un tetto in cemento e aperture che lasciano passare la luce naturale, creando un'atmosfera ariosa e ordinata. La scena emana un senso di calma e di attenzione nella gestione degli animali.

    Der Einsatz modernster Technologien sowie das Engagement junger, spezialisierter Techniker mit Innovationsgeist ermöglichen dem Betrieb, jeden Prozess effizient und modern zu gestalten. Die technologische Integration dient nicht nur der Steigerung der Produktionsleistung, sondern auch der Förderung von Nachhaltigkeit und Umweltschutz.

    L'immagine raffigura l'interno di una stalla con diverse mucche che si nutrono. In primo piano, una mucca dal mantello bianco e nero guarda verso l'obiettivo. Il muso è leggermente sporco di fieno e il manto è ben definito nei colori. La mucca ha due targhette: una arancione sull'orecchio sinistro con il numero "96" e una rossa con il numero "62" appesa al collare. Accanto, si vede una fila ordinata di altre mucche, anch'esse bianche e nere, che si sporgono attraverso una struttura di metallo per raggiungere il fieno sparso davanti a loro. La stalla ha un'architettura robusta, con sbarre di metallo che separano le mucche dal corridoio centrale. Sul pavimento davanti agli animali c'è un'abbondante distesa di fieno, sulla quale le mucche si stanno nutrendo. Il soffitto della stalla è coperto, permettendo una buona illuminazione che pone l'accento sulla pulizia e sull'ordine dell'ambiente. L'atmosfera generale è tranquilla e ordinata, trasmettendo un senso di cura e attenzione nella gestione del bestiame. Sullo sfondo, si intravedono altre mucche e la continuità della struttura metallica.

    Der Ruf des Unternehmens wird dadurch bestätigt, dass seine Milch für die Herstellung von Parmigiano Reggiano bei Poggioli, einem der anerkannten Vorzeigeprodukte „Made in Italy“, verwendet wird. Als Milchlieferant für Parmigiano Reggiano zu agieren, ist ein Qualitätsgarant und bezeugt das über die Zeit gefestigte Ansehen von Ca’ Dé Vincenzi.

    Caseificio Poggioli

    L'immagine mostra due uomini all'interno di una stalla ben illuminata, dove sono presenti diverse mucche. Gli uomini sono concentrati su una discussione e sembrano esaminare dei documenti. Uno di loro indossa una camicia a quadri blu e jeans chiari, tiene in mano un mucchio di fieno. L’altro uomo, con una polo nera con un logo, tiene in mano una tavoletta digitale. Le mucche, prevalentemente nere con chiazze bianche, sono disposte dietro una struttura di metallo che le separa dal corridoio dove si trovano gli uomini. Alcune mucche stanno mangiando il fieno depositato davanti a loro. Sullo sfondo si notano le altre parti della stalla, illuminate da grandi finestre che lasciano entrare la luce naturale, creando un ambiente arioso e pulito. La scena suggerisce un contesto di lavoro agricolo o di gestione del bestiame.

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