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Le aziende agricole socie del Caseificio Poggioli attribuiscono grande attenzione all’alimentazione delle loro mucche, attraverso una miscela specifica che mantiene costante il nutrimento delle mucche e garantisce un’alimentazione standardizzata per tutto l’anno. Ed è questo controllo alimentare delle vacche che ha permesso al Caseificio Poggioli di ottenere la certificazione per il Parmigiano Reggiano Biologico.
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Il Parmigiano Reggiano del Caseificio Poggioli è disponibile in diversi formati: forma intera, tranci o grattugiato. Sempre e comunque di elevata qualità, garantita dal latte selezionato proveniente da aziende agricole del territorio e dall’attento lavoro dei nostri casari!
Attualmente sono ben 1080 le mucche in lattazione provenienti dalle quattro aziende agricole della Cooperativa del Caseificio Poggioli che ci permettono di raccogliere il latte fresco, genuino e nutritivo che ogni giorno facciamo diventare Parmigiano Reggiano!
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